Biotechnologie im Distance Learning

von BORG Innsbruck
24. April 2021

Die Schülerinnen und Schüler der 5.Klassen vertieften im Distance Learning den Lehrstoff zum Thema Biotechnologie:

alkoholische Gärung durch Hefepilze mit allerlei Backwerk aus Germteig. Dabei konnten sie die CO2-Entwicklung beim Gehen des Teiges erforschen. Und geschmeckt hat’s bestimmt auch!

Bericht: Bianca Sestak

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